
混ぜて焼くだけで簡単!もちもち新玉ねぎ餅

もちもち食感が美味しい、玉ねぎもち。旬の新玉ねぎを使って、簡単に作れるレシピです。
おやつやおつまみにピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫
新玉ねぎ餅
4個分
材料:
新玉ねぎ 1個
片栗粉 大さじ4
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1
塩コショウ 少々
パセリ 適量
作り方:
1.新玉ねぎの半量はすりおろして水を切り、残り半量はみじん切りにする。
2.ボウルに(1)、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れて混ぜて4等分にし、丸く形をととのえる。
3.フライパンにごま油をひき、(2)を両面焼き色がつくまで焼いたら、完成!