
ご飯が進む!肉巻きオニオンリングステーキ

豚肉と玉ねぎが合わないわけがない!
BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
玉ねぎを豚バラ肉で閉じ込めた、こってりジューシーなおかずはいかがですか?
バターの風味と焼肉のタレのテッパン味は、ご飯泥棒間違いなし!濃いめの味付けなので、お弁当のおかずにもピッタリですよ。
今夜のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね♫
肉巻きオニオンリングステーキ
2人分
材料:
玉ねぎ 1個
豚バラ肉 300g
塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ2
焼肉のタレ 大さじ3
バター 大さじ1
作り方:
1.玉ねぎは1cm幅の輪切りにし、真ん中をくり抜く。
2.豚バラ肉をぎゅっと巻きつけ、塩コショウ、薄力粉をまぶす。
3.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、(2)を両面焼いたら蓋を閉め、弱火で5分加熱する。
4.焼肉のタレとバターを加え、よく絡めたら完成!