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丸ごと1個消費できる♡新玉ねぎのチーズチヂミ

チーズ入り♡

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BuzzFeed

外はカリカリ、中はもっちり、新玉ねぎの甘さを存分に楽しめるチヂミレシピ。溶けたチーズと相性抜群で、お箸が止まらなくなる美味しさです。

少ない材料で作れるので、とってもお手軽!ぜひ作ってみてくださいね♫

丸ごと1個消費できる♡新玉ねぎのチーズチヂミ

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新玉ねぎのチーズチヂミ

2人分

材料:

新玉ねぎ 1個

薄力粉 大さじ3

片栗粉 大さじ2

水 100ml

卵 1個

ピザ用チーズ 30g

ごま油 大さじ1

糸唐辛子 適量

万能ねぎ 適量

〈タレ〉

ごま油 小さじ1

砂糖 小さじ1

ポン酢 大さじ1

白ごま 適量

作り方:

1.新玉ねぎはみじん切りにする。

2.ボウルに薄力粉、片栗粉、水、卵を入れてよく混ぜる。

3.(2)に(1)、ピザ用チーズを入れてよく混ぜる。

4.フライパンにごま油をひいて(3)を入れ、フライ返しで押しつけながら焼く。

5.両面こんがり焼けたら切り分けてお皿にうつし、糸唐辛子と小口切りにした万能ねぎをのせる。

6.〈タレ〉の材料を混ぜて(5)に添えたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳