
トースターで簡単!しいたけの卵マヨチーズ焼き

しいたけに茹で卵とチーズをのせて焼くだけで、あっという間にお洒落なおつまみが完成するレシピです!トースターで作れるのも嬉しいですよね♡
とろとろのチーズはワインにもピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫
しいたけの卵マヨチーズ焼き
2人分
材料:
しいたけ 4枚
塩コショウ 少々
茹で卵 1個
ピザ用チーズ 大さじ4
マヨネーズ 大さじ2
ドライパセリ 適量
作り方:
1.しいたけは軸を除き、内側に塩コショウをふる。
2.ボウルに茹で卵を入れてフォークで潰し、ピザ用チーズとマヨネーズ大さじ2を混ぜ合わせ、(1)に詰める。
3.トースターで8分〜10分焼き、チーズがこんがり焼けたらドライパセリを振って、完成!