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トースターで簡単!しいたけの卵マヨチーズ焼き

のせて焼くだけ♫

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BuzzFeed

しいたけに茹で卵とチーズをのせて焼くだけで、あっという間にお洒落なおつまみが完成するレシピです!トースターで作れるのも嬉しいですよね♡

とろとろのチーズはワインにもピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫

トースターで簡単!しいたけの卵マヨチーズ焼き

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しいたけの卵マヨチーズ焼き

2人分

材料:

しいたけ 4枚

塩コショウ 少々

茹で卵 1個

ピザ用チーズ 大さじ4

マヨネーズ 大さじ2

ドライパセリ 適量

作り方:

1.しいたけは軸を除き、内側に塩コショウをふる。

2.ボウルに茹で卵を入れてフォークで潰し、ピザ用チーズとマヨネーズ大さじ2を混ぜ合わせ、(1)に詰める。

3.トースターで8分〜10分焼き、チーズがこんがり焼けたらドライパセリを振って、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳