【なすがヤバいほど旨くなる！】調味料１つ！焼きなすと大葉のめんつゆ漬け

調味料はめんつゆのみ！材料が少ない上に簡単なんて、最高ですよね。焼きなすを漬けただけで抜群に美味しくなるレシピです。ごはんもお酒も止まらなくなること間違いなし！

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なすと大葉をめんつゆに漬けただけの簡単レシピ。美味しすぎて無限に食べられてしまう・・・。

ジューシーななすと大葉の爽やかな香りが抜群の相性です。ぜひ、作ってみてくださいね♫

【なすがヤバいほど旨くなる！】調味料１つ！焼きなすと大葉のめんつゆ漬け

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1人分

材料：

なす　2本

大葉　3枚

サラダ油　大さじ1

〈漬けだれ〉

めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2

水　大さじ2

長ねぎ　大さじ2

白ごま　大さじ1

赤唐辛子（輪切り）適量

作り方：

① なすは縦8等分に切る。

② フライパンにサラダ油をひき、①をこんがり焼く。

③ お皿に〈漬けだれ〉の材料と大葉を入れて混ぜ、②を30分漬けたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳