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柿の種を衣に使った、アレンジ唐揚げレシピのご紹介です!お弁当のおかずやお酒のおつまみにピッタリ♫
カリカリ食感がやみつきになっちゃいます♡ぜひ作ってみてくださいね♫
鶏むね肉で♫柿の種のカリカリ唐揚げ

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柿の種衣のカリカリ唐揚げ
1人分
材料:
鶏むね肉 100g
柿の種 30g
酒 小さじ1
しょうが(すりおろし)1片分
しょうゆ 小さじ1
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
作り方:
1.鶏むね肉は一口大に切って保存袋に入れ、酒、しょうが、しょうゆも加えて揉みこむ。
2.柿の種を別の保存袋に入れて麺棒で細かく砕き、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
3.(1)に(2)をまぶし、180℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げたら、完成!