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お肉なしでヘルシー!豆腐ともやしで作る和風ハンバーグ

お肉が入っていないのに満足感あり!

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BuzzFeed

お肉は一切なし!豆腐ともやしを材料にした、とってもヘルシーなハンバーグレシピです。タネにみそを入れているのが淡白にならないポイントです!

暑くなってくる時期にサッパリ食べたい和風のおかず。ぜひ作ってみてくださいね♫

お肉なしでヘルシー!豆腐ともやしで作る和風ハンバーグ

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豆腐ともやしで作る和風ハンバーグ

2人分

材料:

もやし 150g

豆腐 150g

卵 1個

みそ 大さじ1

マヨネーズ 大さじ1

片栗粉 大さじ1

パン粉 大さじ4〜5

塩コショウ 少々 

サラダ油 大さじ1

作り方:

1.もやしはみじん切りにし、豆腐は水気を切る。

2.ボウルに(1)、卵、みそ、マヨネーズ、片栗粉、パン粉、塩コショウを入れてこね、小判形に成形する。

3.フライパンにサラダ油をひき、(2)を入れて両面こんがり焼いたら、完成!お好みで大根おろし、大葉を添え、ポン酢で召し上がってください。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳