
【材料3つ!】ポテトを超えた旨さ!?禁断のハッシュド大根

ハッシュドポテトの大根版レシピ!材料は3つだけなので、とっても簡単です。みずみずしい大根は揚げるとジューシーになり、じゃがいもとはまた違った美味しさ!つまみ食いでなくなっちゃう危険なおつまみです。お子さまのおやつにもぴったりですよ!
BuzzFeed Staff
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ハッシュドポテトを超えたかも!?と思うほどカリッとジューシーな味わいのハッシュド大根。材料3つで作れるので、とっても簡単なレシピです。
揚げたてはもちろん最高!ぜひ、作ってみてくださいね♫
1人分
材料:
大根 100g
片栗粉 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
揚げ油 適量
作り方:
① 大根の半量はすりおろして水を切り、残り半量はみじん切りにする。
② ボウルに①、片栗粉、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
③ 揚げ油を熱し、②をきつね色になるまで揚げたら、完成!
※お好みでトマトケチャップをつけて召し上がってください。