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カット野菜でお手軽に♫余ったそうめんをかた焼きそばにリメイク

カリッと美味しい!

BuzzFeed

ゆでて余ったそうめんを、カリカリに焼いてたっぷりのあんをかけたら、かた焼きそばの出来上がり!カット野菜を使うので、お手軽に作れますよ。

ランチや夜食に、ぜひ作ってみてくださいね♫

カット野菜でお手軽に♫余ったそうめんをかた焼きそばにリメイク

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余ったそうめんで固焼きそば

1人分

材料:

ゆでそうめん ゆでる前100g

カット野菜 150g

豚バラ肉 100g

ごま油 大さじ1

酒 大さじ1

鶏がらスープの素 大さじ1

しょうゆ 小さじ1

塩コショウ 少々

水溶き片栗粉 大さじ1

作り方:

1.フライパンにごま油をひいてゆでそうめんを入れ、フライ返しで押しつけながら両面こんがり焼いてお皿に取り出す。

2.(1)のフライパンに食べやすく切った豚バラ肉を入れて炒め、肉から脂が出てきたらカット野菜を加え、酒、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩コショウを入れて炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける。

3.(1)に(2)にかけたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳