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いつもの朝食をレベルアップ!ハムチーズトースト

朝ごはんにピッタリ!

いつもの朝食をレベルアップ!ハムチーズトースト

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ハムチーズトースト

4人分

材料

食パン 8枚

ハム  8枚(直径5cmに丸くくり抜いておく)

チェダーチーズ(直径5cmに丸くくり抜いておく)

無塩バター 大さじ2(溶かしておく)

にんにく  2片(みじん切り)

卵(大玉) 4個

塩、こしょう 少々

あさつき   少々

作り方

1.オーブンは200℃に予熱しておく。

2.パンを並べ、表面にグラスを転がして平らに伸ばしておく。

3.4枚の食パンの真ん中に、丸く切ったハム、チェダーチーズ、ハムの順番に重ねて置く。

4.(3)の上に、別の食パンを重ね、メーソンジャーの蓋かクッキー型を使って、ハムとチーズを挟んだパンの真ん中部分をくり抜く。くり抜いたフチの部分が閉じていることを確かめる(もし中に挟んだハムとチーズが見えている場合は、つまんで閉じる)。

5.切り取った丸い部分を 取り出して、ベーキングシートの上に並べる。

6.小さなボウルで溶かしバターとにんにくを混ぜ、(5)の上に塗る。

7.15分トーストする。

8.穴をくり抜かれた食パンもベーキングシートの上に並べ、残ったガーリックバターを塗る。

9.くり抜かれた穴に卵を1つずつ割り入れ、塩こしょうする。

10.(9)を200℃に熱したオーブンで5分(あるいは黄身がお好みの固さになるまで)焼く。

11.(7)と(10)をお皿にのせて、あさつきを散らして完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳