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コッテリなのにさっぱり!?鶏むね肉でガリバタレモン醤油チキン

レモンの風味でさっぱりおかず!

BuzzFeed

バターとニンニクの香りがたまらないガリバタチキン。今回はレモン汁をプラスして、爽やかな風味に仕上げました!

ごはんが止まらない絶品レシピは、お弁当のおかずにもピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫

コッテリなのにさっぱり!?鶏むね肉でガリバタレモン醤油チキン

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鶏むね肉でガリバタレモン醤油チキン

1人分

材料:

鶏むね肉 150g

片栗粉 小さじ1

塩コショウ 少々

〈タレ〉

しょうゆ 大さじ1

酒 大さじ1

砂糖 大さじ1

にんにく(すりおろし)小さじ1

レモン汁 小さじ1

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サラダ油 大さじ1

玉ねぎ(スライス)1/2個

バター 10g

パセリ(みじん切り)適量

作り方:

1.鶏むね肉は一口大に切り、片栗粉と塩コショウをもみ込む。

2.ボウルに〈タレ〉の材料を入れ、混ぜておく。

3.フライパンにサラダ油をひき、(1)と玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わり玉ねぎが透き通ってきたら、(2)とバターを入れて全体を炒め合わせる。

4.お皿に盛り付け、パセリをふったら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳