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さっくりホクホク♡チーズ味のブロッコリーフライ

ブロッコリーの美味しさを新発見!

BuzzFeed

ブロッコリーをさっくりと揚げた、おかずにもおつまみにもなるレシピ。粉チーズを入れて、お子さまでも食べやすい味付けになっています。

揚げたてのホクホク食感がクセになる!ぜひ作ってみてくださいね♫

さっくりホクホク♡チーズ味のブロッコリーフライ

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チーズ味のブロッコリーフライ

2人分

材料:

ブロッコリー 1/4株

薄力粉 大さじ1

溶き卵 1個分

粉チーズ(衣用)大さじ1

サラダ油 適量

塩こしょう 少々

粉チーズ(仕上げ用)大さじ1

作り方:

1.ブロッコリーは小房に分ける。

2.ボウルに薄力粉、溶き卵、粉チーズを入れて混ぜて衣を作り、(1)をくぐらせる。

3.鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、(2)をこんがりとするまで揚げる。

4.油をきり、塩こしょうと粉チーズをふったら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳