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丸ごと1本!とうもろこしとベーコンのチーズ焼き

とうもろこしが美味しい時期にぜひ!

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BuzzFeed

とうもろこしを丸ごと1本使った絶品おつまみレシピをご紹介します!生地のほとんどがとうもろこしなので、食べごたえあり!


甘いとうもろこしを存分に味わえる旬レシピ!ぜひ作ってみてくださいね♫

丸ごと1本!とうもろこしとベーコンのチーズ焼き

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とうもろこしとベーコンのチーズ焼き

2人分


材料:

とうもろこし 1本 

卵 1個

ベーコン(みじん切り)30g

ピザ用チーズ 30g

薄力粉 大さじ2

顆粒コンソメ 小さじ1

塩コショウ 少々

サラダ油 大さじ1

パセリ(みじん切り)適量


作り方:

1.とうもろこしはラップで包み、600Wの電子レンジで4分加熱して粗熱をとり、包丁で実を切り落とす。

2.ボウルに(1)、卵、ベーコン、ピザ用チーズ、薄力粉、顆粒コンソメ、塩コショウを入れて混ぜる。

3.フライパンにサラダ油をひき、(2)を入れて両面こんがり焼く。

4.切り分けてお皿に盛り、パセリをふったら、完成!お好みでトマトケチャップをつけて召し上がれ。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳