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糖質オフ!材料4つでヨーグルトのふわふわクラウドブレッド

まるで雲のよう!

BuzzFeed

小麦粉を使わないクラウドブレッドをご紹介します。

通常はクリームチーズを入れますが、このレシピでは水切りヨーグルトを使うので、さらにカロリーオフ!嬉しこと尽くしです♡

ダイエット中やアレルギーをお持ちの方にオススメのふわふわパンレシピ。ぜひ作ってみてくださいね♫

糖質オフ!材料4つでヨーグルトのふわふわクラウドブレッド

BuzzFeed

クラウドブレッド

6個分

材料:

卵(卵黄と卵白に分ける)2個

ヨーグルト 100g

ベーキングパウダー  小さじ1

砂糖  小さじ1

作り方:

1.オーブンは170℃に予熱しておく。

2.ヨーグルトは水切りする。(水切り後50g程度)

3.ボウルに(2)、卵黄を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。

4.別のボウルに卵白、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てる。

5.(3)に(4)を3回に分けて加え、その都度さっくりと混ぜ合わせる。

6.天板にクッキングシートをしき、(5)をスプーンですくい落とし、こんもりと盛る。

7.170℃のオーブンで15〜20分焼いたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳