
鶏むね肉でコスパ最高!「パリパリチキンチップス」の作り方

家で作ればお安く済みます♡
BuzzFeed Staff
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そぎ切りにした鶏むね肉をパリパリに揚げ、お好みの味付けにしたらビールに合うおつまみの完成です!
お家でたくさん手作りすれば、コストもかからないのでとってもお得♫鶏むね肉なので、揚げ物への罪悪感は減るかもです!?
手が止まらなくなる魅惑のおつまみ、ぜひ作ってみてくださいね!
チキンチップス
2人分
材料:
鶏むね肉(皮なし) 1枚
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ3
サラダ油 適量
粉チーズ 適量
青のり 適量
作り方:
1.鶏むね肉(皮なし)は出来るだけ薄いそぎ切りにし、塩コショウと片栗粉をまぶす。
2.フライパンに高さ2cm程サラダ油を入れて中火に熱し、鶏肉を並べ入れ両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
3.油をよく切り、粉チーズや青のりを振りかけたら完成!