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表面カリカリ♫じゃがいものチーズ焼き

焦げたチーズが美味しい!

BuzzFeed

カリッと焼いたチーズが香ばしい、ボリューム満点の絶品おかず。じゃがいものホクホク感も楽しめて、やみつきになるおかずです♡

簡単に作れるので、おやつやおつまみにもピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫

表面カリカリ♫じゃがいものチーズ焼き

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じゃがいものチーズ焼き

1枚分

材料:

じゃがいも(千切り)2個

玉ねぎ(みじん切り)1/4個

ベーコン(細切り)1枚

薄力粉 大さじ2

ガーリックパウダー 小さじ1

塩こしょう 少々

オリーブオイル 大さじ1

ピザ用チーズ 80g

ドライパセリ 適量

作り方:

1.ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、ガーリックパウダー、薄力粉、塩こしょうを入れてよく混ぜる。

2.フライパンにオリーブオイルをひき、(1)を広げてフライ返しで押しつけ、上にピザ用チーズをのせ、蓋をして4〜5分焼き色がつくまで焼く。

3.(2)をひっくり返して再び蓋をし、チーズがカリカリに焼けるまで3分程度焼く。

4.チーズを上にして皿にうつし、ドライパセリをふって切り分けたら、完成!

※お好みでトマトケチャップをつけて召し上がってください。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳