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もちもち食感がたまらない!おうちで作れるチーズ入りフォカッチャ

チーズがのび〜る♡

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BuzzFeed

もちもちの生地に、とろ〜りチーズ♡おうちで作れる簡単フォカッチャレシピをご紹介します!

こねて焼くだけなので、思っているほどハードルは高くないんです。ぜひ作ってみてくださいね♫

もちもち食感がたまらない!おうちで作れるチーズ入りフォカッチャ

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チーズ入りフォカッチャ

2人分

材料:

強力粉 200g

砂糖 小さじ1

塩 小さじ1

ドライイースト 3g

オリーブオイル 大さじ1

水 130ml

ピザ用チーズ 20g

オリーブオイル(仕上げ用)大さじ1

作り方:

1.ボウルに強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、オリーブオイル、水を入れ、まとまるまでこねる。

2.(1)にピザ用チーズの半量を包むように入れて丸め、ボウルにラップをし、温かい場所に1時間おいて約3倍の大きさにふくらませる。

3.オーブンを200℃に予熱する。

4.天板にクッキングシートをしき、(2)を2センチの厚さに平たくのばして天板にのせる。

5.(4)に残りのピザ用チーズをのせ、オリーブオイルをかけ、200℃のオーブンで25〜30分焼いたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳