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ゼラチン不要で簡単!至福のとろけるレアチーズケーキ

口に入れた瞬間、思わず「美味しい!」と言ってしまうレアチーズケーキ。こちらはゼラチンを使わずに作れるレシピなので、とろける食感をお手軽に味わうことができます♡ゼラチンの使い方が分からない、ゼラチンが固まらなくて失敗した、なんてことはもうありません!混ぜて冷やすだけなので簡単ですよ〜♫

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とろとろ、ふわふわ、まさに至福のレアチーズケーキ♡ゼラチン不要なので、お菓子作り初心者さんでも気軽にチャレンジできますよ!

材料も少なくて、工程もとっても簡単。ぜひ作ってみてくださいね♫

ゼラチン不要で簡単!至福のとろけるレアチーズケーキ

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とろけるレアチーズケーキ

2〜3人分


材料:

クリームチーズ 200g

砂糖 50g

生クリーム 150ml

ビスケット 100g

溶かしバター 50g

粉糖 適量


作り方:

1.保存袋にビスケットを入れて麺棒で砕き、溶かしバターを入れて混ぜ、型に敷き詰める。

2.ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる。

3.別のボウルに生クリームを入れてミキサーで泡立て、(2)を加えて混ぜる。

4.(1)に(3)を流し、表面を平らにならし、冷蔵庫で2時間冷やす。

5.粉糖をふったら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳