ゼラチン不要で簡単！至福のとろけるレアチーズケーキ
口に入れた瞬間、思わず「美味しい！」と言ってしまうレアチーズケーキ。こちらはゼラチンを使わずに作れるレシピなので、とろける食感をお手軽に味わうことができます♡ゼラチンの使い方が分からない、ゼラチンが固まらなくて失敗した、なんてことはもうありません！混ぜて冷やすだけなので簡単ですよ〜♫
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とろとろ、ふわふわ、まさに至福のレアチーズケーキ♡ゼラチン不要なので、お菓子作り初心者さんでも気軽にチャレンジできますよ！
材料も少なくて、工程もとっても簡単。ぜひ作ってみてくださいね♫
ゼラチン不要で簡単！至福のとろけるレアチーズケーキ
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とろけるレアチーズケーキ
2〜3人分
材料：
クリームチーズ 200g
砂糖 50g
生クリーム 150ml
ビスケット 100g
溶かしバター 50g
粉糖 適量
作り方：
1.保存袋にビスケットを入れて麺棒で砕き、溶かしバターを入れて混ぜ、型に敷き詰める。
2.ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
3.別のボウルに生クリームを入れてミキサーで泡立て、(2)を加えて混ぜる。
4.(1)に(3)を流し、表面を平らにならし、冷蔵庫で2時間冷やす。
5.粉糖をふったら、完成！