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おうちで簡単にあの味を再現!マフィン風カヌレ

カヌレ型がなくても大丈夫♫

BuzzFeed

外はカリカリ、中はしっとり食感のカヌレ。洋菓子屋さんで買うあの味を、おうちで再現できるレシピです!

マフィン型やプリン型を使えば、お手軽にチャレンジできちゃいます。材料も少ないのでとっても簡単。ぜひ作ってみてくださいね♫

おうちで簡単にあの味を再現!マフィン風カヌレ

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マフィン風カヌレ

6個分

材料:

牛乳 250ml

バター 10g

砂糖 70g

薄力粉 60g

卵 1個

ラム酒 50ml

作り方:

1.鍋に牛乳とバターを入れ、沸騰直前まで温める。

2.ボウルに砂糖、薄力粉、卵を入れて混ぜ、(1)を少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜる。冷蔵庫に入れ、生地を一晩寝かせる。

3.オーブンを210℃に予熱する。

4.(2)にラム酒を加えて混ぜ、薄くバター(分量外)をぬったマフィン型に流し込む。

5.210℃のオーブンで50〜60分焼いたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳