電子レンジで作れる！春キャベツで簡単しゅうまい

春キャベツを千切りにして、肉だねを包んだ簡単しゅうまい。もちろん、一般的なキャベツでも作れます！

ギュッギュッと手で握って形を作るので、料理が苦手な人でも大丈夫♫

電子レンジで作れるのでとってもお手軽ですよね。ぜひ作ってみてくださいね♫

春キャベツで簡単しゅうまい

2人分

材料：

キャベツ　1/4個

豚挽き肉　120g

〈調味料〉

しょうゆ　大さじ1

片栗粉　大さじ1

ごま油　小さじ1

しょうが（すりおろし）小さじ1

酒　小さじ1

マヨネーズ　小さじ1

鶏がらスープの素　小さじ1

塩コショウ　少々

しょうゆ　適量

からし　適量

作り方：

1.キャベツは半分をみじん切り、残りを千切りにする。

2.ボウルに、みじん切りにした春キャベツ、豚挽き肉、〈調味料〉を入れ、粘り気が出るまで手でこねる。

3.(2)を一口大に丸め、千切りキャベツを周りにつけて軽くにぎる。

4.耐熱皿に(3)を並べ、軽くラップをして600Wの電子レンジで5〜6分火が通るまで加熱する。しょうゆとからしを添えたら、完成！