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春キャベツを千切りにして、肉だねを包んだ簡単しゅうまい。もちろん、一般的なキャベツでも作れます！
ギュッギュッと手で握って形を作るので、料理が苦手な人でも大丈夫♫
電子レンジで作れるのでとってもお手軽ですよね。ぜひ作ってみてくださいね♫
電子レンジで簡単！春キャベツでお花しゅうまい
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春キャベツで簡単しゅうまい
2人分
材料：
キャベツ 1/4個
豚挽き肉 120g
〈調味料〉
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ1
ごま油 小さじ1
しょうが（すりおろし）小さじ1
酒 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩コショウ 少々
しょうゆ 適量
からし 適量
作り方：
1.キャベツは半分をみじん切り、残りを千切りにする。
2.ボウルに、みじん切りにした春キャベツ、豚挽き肉、〈調味料〉を入れ、粘り気が出るまで手でこねる。
3.(2)を一口大に丸め、千切りキャベツを周りにつけて軽くにぎる。
4.耐熱皿に(3)を並べ、軽くラップをして600Wの電子レンジで5〜6分火が通るまで加熱する。しょうゆとからしを添えたら、完成！