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春キャベツで!シャキシャキジューシーなロールとんかつ

ボリュームアップ♫

BuzzFeed

春キャベツの千切りを、豚バラ肉でくるくる巻いたロールとんかつ。キャベツの甘味とシャキシャキ食感、豚バラ肉のジューシーな味わいが同時に楽しめる満足レシピです♡

お弁当のおかずにピッタリ!ぜひ作ってみてくださいね♫

春キャベツで!シャキシャキジューシーなロールとんかつ

BuzzFeed

ロールとんかつ

1人分

材料:

豚バラ肉 8枚

キャベツ(千切り)100g

塩こしょう 少々

薄力粉 大さじ3

水 小さじ2

卵 1個

パン粉 適量

サラダ油適量

作り方:

1.豚バラ肉4枚を側面が重なるように並べ、塩こしょうをふる。

2.(1)の上に千切りキャベツをおき、手前からくるくる巻く。同様にもう1つ作る。

3.ボウルに薄力粉、水、卵を入れて混ぜ、(2)をくぐらせてパン粉をつける。

4.サラダ油を170℃に熱し、(3)がこんがり色付くまで揚げたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳