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ヘルシーでコスパ良し!もやしで作るチーズチヂミ

とろとろチーズが最高!

BuzzFeed

もやしをたっぷり入れて焼いたヘルシーなチヂミレシピ。カリッとした焦げ目と、とろとろチーズがたまらない絶品おつまみです。

お酒のお供にぴったり!ぜひ作ってみてくださいね♫

ヘルシーでコスパ良し!もやしで作るチーズチヂミ

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もやしで作るチーズチヂミ

2人分

材料:

もやし 200g

片栗粉 大さじ2

薄力粉 大さじ2

卵 1個

ベーコン 1枚

ピザ用チーズ 30g

鶏ガラスープの素 小さじ1

ごま油 大さじ1

塩コショウ  少々

ごま油 大さじ2

万能ねぎ(小口切り)適量

〈タレ〉

ごま油 小さじ1

砂糖 小さじ1

ポン酢 大さじ1

白ごま 適量

作り方:

1.もやしはみじん切りにする。

2.ボウルに薄力粉、片栗粉、卵を入れてよく混ぜる。

3.(2)に(1)、ピザ用チーズ、1センチ幅にカットしたベーコン、鶏ガラスープの素、塩コショウを入れてよく混ぜる。

4.フライパンにごま油をひいて(3)を入れ、フライ返しで押しつけながら焼く。

5.両面こんがり焼けたら切り分けてお皿にうつし、小口切りにした万能ねぎをのせる。

6.〈タレ〉の材料を混ぜて(5)に添えたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳