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りんごを器に♡丸ごとりんごのチーズケーキ

丸ごと食べられます!

BuzzFeed

焼きりんごとチーズケーキのコラボレーション♡りんごの酸味とチーズケーキの甘味がぎゅっと詰まったご褒美スイーツレシピです!

華やかな見た目は、サプライスにもぴったり。ぜひ作ってみてくださいね♫

りんごを器に♡丸ごとりんごのチーズケーキ

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丸ごとりんごのチーズケーキ

1個分

材料:

りんご 1個

クリームチーズ  20g

砂糖 大さじ1

溶き卵 1/2個分

薄力粉 小さじ1

生クリーム 小さじ1

粉糖 適量

作り方:

1.オーブンは180℃に予熱しておく。

2.りんごの上を切り落とし、中をくり抜いて種を取り除く。くり抜いた中身は小さく切っておく。

3.ボウルにクリームチーズ、砂糖、溶き卵、薄力粉、生クリームの順に加えてよく混ぜる。

4.りんごにくり抜いた中身を入れ、(3)を流し込む。

5.天板にクッキングシートをしき、オーブンで30〜40分ほど焼き色がつくまで焼く。

6.お皿に盛りつけ、粉糖をふったら、完成!

※中身は芯ごとスプーンでくりぬけます。側面と底は残してください。

※焼いているときにりんごから水分が出ますので、天板にクッキングシートをしくか、りんごの底をアルミホイルで覆うかしてください。

※りんごの蓋の部分は、りんごにのせずに横に置いて一緒に焼いてください。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳