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レタス丸ごと1個使い切り!アンチョビレタスサラダ

レタス1個消費レシピ!

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BuzzFeed

レタスを丸ごと使った豪快なサラダレシピ。アンチョビとにんにくの組み合わせは間違いないです!

シャキシャキレタスに熱々のアンチョビソースをかけて召し上がれ。ぜひ作ってみてくださいね♫

レタス丸ごと1個使い切り!アンチョビレタスサラダ

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アンチョビレタスサラダ

2人分

材料:

レタス 1玉

オリーブオイル 大さじ2

アンチョビフィレ 3枚

にんにく(みじん切り)1片分

赤唐辛子(小口切り)小さじ1

ミニトマト 2個

粉チーズ 大さじ1

黒コショウ 少々

作り方:

1.レタスは4等分に切って芯を取り除き、お皿にのせる。

2.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、赤唐辛子、刻んだアンチョビフィレを入れて炒める。

3.にんにくの香りが立ったら火からおろし、(1)に回しかける。

4.ミニトマトをのせ、粉チーズ、黒コショウをふったら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳