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わざわざうどん屋に行かなくても半熟卵の天ぷらが食べられるなんて…

ふと食べたくなる時、ありません?でもうどん屋にあるやつみたいに半熟にするのって難しい…そう思ってる人必見!この作り方ならとろっとろの半熟卵天が秒でつくれちゃうんです。

わざわざうどん屋に行かなくても半熟卵の天ぷらが食べられるなんて…🥚✨ / Runny Yolk Egg Tempura

BuzzFeed

材料:

卵 3個

小麦粉 適量

てんぷら粉 大さじ4

水 大さじ4

揚げ油 適量

作り方:

①卵を冷凍庫で一晩凍らせる。

②流水をかけながら殻をむく。

③卵にまんべんなく小麦粉をまぶし、水で溶いた天ぷら粉にくぐらせる。

④温度が下がりすぎないように注意しながら、170〜180℃の油に投入!

5分ほど揚げたら…

完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳