かわいすぎるおつまみ♪ 絵文字ポテト

お弁当に入れてもいいね！！

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絵文字フェイスのキュートなポテトフライはいかがですか？

カリカリ、ホクホクの揚げたてポテトは、ほどよい塩気がおつまみにぴったり！

お弁当に入れてもよいですね♪ ぜひ作ってみてくださいね！

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絵文字ポテト

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4人分

材料：

じゃがいも（皮をむいて乱切り、ゆでる）3個

コーンスターチ 大さじ3

パン粉 大さじ3

薄力粉 30g

コショウ 少々

塩 少々

卵 1個

揚げ油 適量

塩（仕上げ用）少々

作り方

1. ボウルにじゃがいもを入れてフォークなどでつぶしたら、コーンスターチ、薄力粉、コショウ、塩、卵を加えてよく混ぜ合わせる。

2. (1)を厚さ1.5cmほどにのばし、丸型で抜く。スプーンやストロー、つまようじなどを使って絵文字のように顔を描く。

3. (2)をクッキングシートをしいた天板に並べて冷蔵庫に入れ、30分ほど冷やし固める。

4. 180℃の揚げ油で1-2分ほど、きつね色になるまで揚げたら、紙などにとって油を切る。

5. 熱いうちに塩をふったら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳

この記事は英語から翻訳されました。