年末のホームパーティーに、親戚一同に会するときに、みんなでつまめるパン料理はいかがでしょうか。
ガーリックパターにチーズが絡んで指が止まりません! もちろんお酒とも相性バッチリですよ。
たっぷりチーズのちぎりパン
材料
パン(全粒粉のブールがベスト):1個
塩コショウ:適量
ハードチーズ(乾燥モッツアレラを使用):500g
ピザ用チーズ:200g
溶かしバター:小さじ3
粉チーズ:大さじ3
パセリ:適量
作り方
1.オーブンを200˚Cで予熱する。
2. パンは斜め方向に切れ目を入れ、90度に回転させてまた斜め方向に切れ目をいれる。

3.ハードチーズを棒状に切り、パンの切れ目にはさんでいく。
4.ピザ用チーズを上にのせ、塩コショウで味つけする。

5. パセリと溶かしバターを回しかける。
6. オーブンで15分〜20分、チーズに色がつくまで焼く。