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【食べるドレッシング】生ハムとトマトとマスカルポーネ仕立て

マスカルポーネチーズのコクと爽やかなトマトの酸味が引き立つトマトクリームドレッシング。仕上げに生ハムとフレッシュなトマトをトッピングするだけで、おしゃれな前菜になるレシピです! そのまま前菜としても楽しめる一品です。

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マスカルポーネとトマトを混ぜるだけで、あっさりとした上品なドレッシングに!

また、冷たいパスタと和えるだけで、冷静トマトクリームパスタも簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくだいさいね♫

生ハムとトマトの食べるマスカルポーネドレッシング

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生ハムとトマトの食べるマスカルポーネドレッシング

2人分


材料:

トマト 1/2個

マスカルポーネ 60g

塩 小さじ1/4


■トッピング

トマト 1/2個

生ハム 2枚

パセリ 適量 

粉チーズ 適量


作り方:

1.トマトとマスカルポーネ、塩をミキサーにかける。

2.トマトと生ハムを2センチ角に切る。

3.器に(1)、(2)を入れ、粉チーズをかけたら、完成!

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳