
漬けるだけで無限のお供!やみつき長ねぎ漬け

調味料に漬けるだけで作れる、無限長ねぎ!ご飯にのせても、ラーメンのトッピンにのせても◎いつもの料理がさらに美味しく無限に食べられる、万能お供レシピです。
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
ピリっとうま辛なタレが長ねぎに染み込み、ほかほかご飯と一緒に食べるとお箸が止まりません!ぜひ作ってみてくださいね♫
4人分
材料:
長ねぎ 2本
Aしょうゆ 大さじ4
Aみりん 大さじ4
A酒 大さじ4
A酢 小さじ2
Aごま油 小さじ2
A豆板醤 小さじ1
作り方:
1.長ねぎを水に30分さらして水気を絞る。
2.耐熱容器にAを入れて600Wの電子レンジで5分加熱する。
3.容器に(1)、(2)を入れて粗熱をとり、冷蔵庫で半日置いたら、完成!