飲むだけじゃない！！漬けるだけで無限な旨さ！なすの焼酎漬け

焼酎でなすを漬けるだけで、味わい深い漬物が作れます！焼酎の風味がしっかり染み込んだなすを一口食べると、ジュワッと焼酎の旨味が口の中に広がり、箸が止まらない美味しさに。お酒も進む最高のおつまみレシピです。

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材料はたったの4つ！なすを調味料と漬けるだけでコク旨な漬物が出来ちゃいます！

飲んでも食べても美味しい焼酎で、ぜひ作ってみてくださいね♫

飲むだけじゃない！！漬けるだけで無限な旨さ！なすの焼酎漬け

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なすの焼酎漬け
2人分

材料：
なす　2本
A塩　小さじ1
A砂糖　大さじ3
A焼酎　大さじ1

作り方：
1.なすはへたを切り落とし、ピーラーでへたの方からピーラーで縦に1cm間隔で縞目にむき、8等分に切る。
2.保存袋になす、Aを入れて1日置いたら、完成！

＊アルコールが苦手な方は焼酎をレンジで1分加熱しアルコールを飛ばしてからご使用下さい。

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳