
材料をレンジでチンするだけでやみつきになる一品に!
味がしっかりしているので、ご飯のお供に最適です。
ぜひ作ってみてくださいね♫
レンジで5分!ポリポリ無限きゅうり

旬のきゅうりを大量消費!ポリポリ食感がやみつきになる甘辛な味がしっかり染み込んだきゅうりの漬物レシピです。しょうがの香りとピリ辛な味付けはおつまみに最適!
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
材料をレンジでチンするだけでやみつきになる一品に!
味がしっかりしているので、ご飯のお供に最適です。
ぜひ作ってみてくださいね♫
きゅうりの漬物
1人分
材料:
きゅうり(1センチ輪切り) 1本
塩 小さじ1/5
A生姜(千切り) 1片分
A輪切り唐辛子 適量
A醤油 大さじ1
A酢 小さじ1
A砂糖 大さじ1
作り方:
1.きゅうりに塩をふり、10分置いたら水気を絞る。
2.ボウルに(1)とAを入れて600Wの電子レンジで5分加熱する。
3.粗熱をとり冷蔵庫に1時間置いたら完成!