• Tasty Japan badge

もちもち!お月見さつまいもチーズボール

サクッ♪モチッ♪とろ〜り♪さつまいも生地にチーズを入れて揚げるだけ!もちもち食感のさつまいもボールを一口食べると、チーズがとろ〜り。一口サイズで、パクパク食べれちゃうチーズinお月見団子レシピです。

by ,
BuzzFeed

さつまいもでお月見おやつ!優しい甘さのさつまいもボールに、チーズがたっぷり!一度食べると止まらないもちもちチーズボール。ぜひ作ってみてくださいね♫

もちもち!お月見さつまいもチーズボール

BuzzFeed

さつまいもチーズボール

10個分


材料:

さつまいも(一口大) 130g

砂糖 大さじ1

もち粉 25g

さけるチーズ (2センチ幅) 10個分

サラダ油 適量



作り方:

1.さつまいもを水にさっとくぐらせ、耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分加熱し、フォークでつぶして裏ごしする。

2.(1)、砂糖、もち粉を耳たぶ程度の硬さになるまで混ぜ合わせる。(生地が硬い場合は水を10〜20ml加えて調整する)

3.さけるチーズを入れて丸め、サラダ油を熱し、カリッとするまで1〜2分揚げて油を切ったら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳