【ザクザク！これ唐揚にしたら箸がとまらない..！！】臭みなし！レバー唐揚げ

ビールがゴクゴク飲めちゃうほど旨い！ザクザク食感と濃厚な旨さがやみつきに！！レバー唐揚レシピです♪

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塩と酢に漬けるだけで臭みなし！お酒が進む絶品おつまみ！ぜひ作ってみてくださいね♫   

レバー唐揚げ

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1人分

材料：
豚レバー　150g
塩　小さじ2
酢　大さじ1
Aしょうゆ　小さじ4
Aみりん　小さじ4
Aにんにく（すりおろし）　小さじ1
片栗粉　適量
サラダ油　適量

作り方：
① ボウルに豚レバーを入れ、塩と酢を揉み込み、15分置き、流水で洗い水気を切る。
② ①にAを入れて15分置く。
③ ②の汁気を切り片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、2〜3分揚げたら完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳