back to top

かわいいひとくちサイズ♪ クッキー&クリームチーズケーキ

つめたく冷やしてどうぞ!

ひとくちサイズがかわいい、クッキー&クリームフレーバーのチーズケーキ。

ワンボウルで混ぜて焼くだけの簡単レシピ。つめたく冷やしていただくのがおすすめです♪

おやつやお持たせに、ぜひ作ってみてくださいね!

YouTubeでこの動画を見る

BuzzFeed

クッキー&クリームチーズケーキ

BuzzFeed

12個分

材料:

A. クリームチーズ(室温に戻す) 400g

A. サワークリーム 1/2カップ

A. 砂糖 1/2カップ

A. バニラエッセンス 小さじ1

A. 卵 2個

ココアサンドクッキー 12枚

ココアサンドクッキー(トッピング用)適量

作り方

1. ボウルに(A)を入れてよく混ぜる。

2.マフィン型にベーキングカップをしき、型の底にココアサンドクッキーを1枚ずつ置く。(1)を流し入れ、砕いたココアサンドクッキーを散らす。

3. 130℃に予熱したオーブンで22分焼いたら完成!焼きあがったら粗熱をとり、完全に冷めたら型に入れたまま冷蔵庫で3時間以上冷やす。

広告