ちょっとスペシャルなエッグマフィン。
チーズとソーセージ、ほうれん草のおいしさが、週末の朝を楽しくスタートさせてくれます。
ぜひ作ってみてくださいね!
【簡単】朝ごはんに!ソーセージ&エッグマフィン

週末の朝にちょっとだけ特別感。
ちょっとスペシャルなエッグマフィン。
チーズとソーセージ、ほうれん草のおいしさが、週末の朝を楽しくスタートさせてくれます。
ぜひ作ってみてくださいね!
3-6人分
材料:
卵 6個
A.牛乳 100ml
A.にんにく 2片
A.塩・コショウ 少々
ほうれん草 100g
ソーセージ 2-4本 調理したもの
チェダーチーズ 100g
ケチャップ
作り方
1. ボウルに卵を溶きほぐし、(A)を加えてよく混ぜたら、ほうれん草を加えて混ぜる。
2. 油を軽くひいたマフィン型に(1)を流し入れ、一口大に切ったソーセージを加え、チェダーチーズを散らす。
3. 170℃のオーブンで15分焼いたら、完成!ケチャップをかけていただく。