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めっちゃ固いアボガドをたった10分で柔らかくする方法

かんたんだよ

アボカドを食べたくて買ったけれど、なんか硬い……。そんなこと、ありますよね?

食べごろを見極めるのって、難しいんですよね。そんな悩みを解消する超簡単な方法が話題です。
Msphotographic / Getty Images

食べごろを見極めるのって、難しいんですよね。そんな悩みを解消する超簡単な方法が話題です。

アボカドをアルミホイルに包んで、93℃で10分オーブンで焼くだけ。

All images taken by Gyan Yankovich

まずは、めちゃくちゃ硬いアボカドをスーパーに買いに行くところからスタート。焼いたものを、そうでないものを、比較できるように。

オーブンを温めてから、ホイルで包んだアボカドをオーブンへ。

10分待ちます。

タイマーが鳴って、アボカドを取り出すと、まだ手に持っても大丈夫な位の熱さ。

ホイルを取った時の見た目は、熟していないアボガドと、変わらない感じ。

アボカドが熱くなりすぎて、気持ち悪い感じになってるんじゃないかと心配していたのですが、そうでもなかったです。

思ったよりも熱くない。

思ったよりも熱くない。

写真の左が、オーブンで10分焼いたアボカド。普通のより柔らかい。外側のあたりは特に柔らかかったです。

自然に熟したアボカドとは違うけど、食べられるようにはなりました。
Gyan Yankovich

自然に熟したアボカドとは違うけど、食べられるようにはなりました。

ね、かんたんでしょ?

召し上がれ!

Msphotographic / Getty Images