無限に食べれる！カリカリじゃこと油揚げのやみつき大根

副菜や作り置きに大活躍の冬が旬の大根をたっぷり使ったレシピです♪さっぱりとした旨味とカリカリとしたじゃこの相性が◎！味見でなくなるほどの美味しさです♪

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美味しくて安いけど1本使い切るのは意外と大変。そんなときに作りたいレシピです♪めんつゆで簡単にハマる美味しさ！ぜひ、作ってみてくださいね♪

無限に食べれる！カリカリじゃこと油揚げのやみつき大根

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1人分

材料：

大根　100g

油揚げ　1/2枚

しらす　20g

ごま油　小さじ1

Aめんつゆ　30cc

Aいりごま　小さじ1

きざみのり　適量

作り方：

1.大根はピーラーで縦に薄く剥く。

2.フライパンで油揚げをこんがりと焼き、食べやすい大きさに切る。

3.フライパンにごま油をひき、しらすを入れ、カリカリになるまで炒める。

4.ボウルに(1)、(2)、(3)、Aを混ぜ合わせる。器に盛り付け、きざみのりをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳