
一度食べたらやみつき?旨味たっぷり♪まいたけの唐揚げ

簡単で激ウマ!一度は作ってもらいたい【まいたけの唐揚げ】のレシピを紹介します♪サクサクとした衣とまいたけの旨味が広がって、一度食べたらもう止まりません!
Kazuya Wakana BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
美味しすぎて無限に食べてしまうかもしれません♪お酒との相性もバッチリです!ぜひ、作ってみてくださいね♪
1人分
材料:
まいたけ 1パック
Aしょう油 大さじ1
A酒 大さじ1
Aにんにくすりおろし 小さじ1/2
Aしょうがすりおろし 小さじ1/2
片栗粉 大さじ3
黒コショウ 適量
作り方:
1.まいたけを食べやすい大きさにほぐし、ボウルに入れる。
2.(1)にAを加え、よくなじませたら15分置く。
3.保存袋に(2)、片栗粉、黒コショウを入れ、よく混ぜる。揚げ油でこんがり揚げたら、完成!