
【悪魔的♡】トロットロ!あぶり肉寿司つくってみた!!🥩✨ / Meat Sushi
肉寿司

材料:
2人分
牛肉ブロック 200g
ご飯 200g
寿司酢 30ml
Aしょうゆ 大さじ1/2
A酒 大さじ1/2
Aみりん 大さじ1/2
A砂糖 大さじ1/2
うに 適量
金箔 適量
ガリ 適量
作り方:
① 牛肉をスライスする。

② 容器にご飯を入れ、寿司酢を加え冷ましながらよく混ぜる。 ③ 鍋にAを入れ火にかける。

④ ②をにぎりシャリを作り、①の肉をのせ形を整える。

⑤ ④の上に③を塗り、バーナーであぶる。上にうにと金箔をのせ、ガリを添えたら、完成!
