
【焼きケチャップ+めんつゆに漬けるだけでコク旨】ヤンニョムから揚げ

外はカリッ!中はジュワッ!いつもの唐揚げがバージョンアップ!油と一緒に炒めたトマトケチャップは濃厚さとコク深さが増し、やみつきになること間違いなし!!辛くないのでお子様にもおすすめの唐揚げレシピです♪
トマトケチャップを油で炒めると美味しくなるって知ってましたか?今回はそんな濃厚な焼きケチャップを使ったジューシーな唐揚げレシピをご紹介!ぜひ作ってみてくださいね♫
2人分
材料:
カゴメトマトケチャップ 90g
サラダ油 15g
めんつゆ(4倍濃縮) 40g
おろしにんにく(チューブ入りでもOK) 小さじ1
鶏もも肉(一口大) 300g
片栗粉 適量
サラダ油 適量
作り方:
1.フライパンにサラダ油をひき、トマトケチャップを入れて2/3くらいの量になるまで(約3分)炒め、焼きケチャップを作る。
2.ビニール袋に(1)、めんつゆ、にんにく、鶏もも肉を入れて10分置き、水気を切り、片栗粉をまぶす。
3.フライパンにサラダ油を熱し、カリッとするまで揚げたら、完成!