かわいいひとくちサイズ♪ ベリーチーズケーキ・アイスキューブ

アイスとチーズケーキのよくばりデザート

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ひとくちサイズのかわいいデザート！

アイスとチーズケーキのおいしいところを一度に楽しめる、欲張りスイーツです。

冷凍庫に常備しておけば、暑い日もゴキゲン♪ ぜひ作ってみてくださいね！

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ベリーチーズケーキ・アイスキューブ

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23cm×23cmの角皿 1台分

材料：

クリームチーズ（室温に戻す） 225g

ストロベリーアイスクリーム 0.45L

グラハムクラッカー（砕く） 1カップ

いちご（粗みじん切り） 1カップ

チョコレート（湯煎で溶かす） 195g

グラハムクラッカー 適量

作り方：

1.ボウルにクリームチーズを入れて、滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜる。

2.ストロベリーアイスクリームを加えてよく混ぜたら、グラハムクラッカーといちごを加えて混ぜる。

3.オーブンシートを敷いた容器に(2)を流し入れ、表面を平らにならし、冷凍庫に入れて冷やし固める（4-6時間）。

4.(3)が冷え固まったら好みの大きさに切り分け、溶かしたチョコレートをコーティングして、グラハムクラッカーをかける。

5.冷凍庫に30分入れ、チョコレートが冷え固まったら、完成！

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳

この記事は英語から翻訳されました。