うまい店の味がする…Amazonで見つけた「冷凍お魚セット」が優秀でした!

    バルで味わうような魚料理が自宅でも堪能できます。冷凍ですがレベル高いです。

    Amazonで当たりの冷凍食品を見つけました!

    Amazon

    本格イタリアン6種が冷凍で届く「【魚匠えびす】 おうちでお手軽バルセット Osakana Cucina(おさかな くっちーな)」。

    在外日本大使館の元公邸料理人が完全プロデュースする冷凍食品で、お値段は3980円です。

    冷蔵庫や流水で解凍すればご馳走が完成します。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    解凍後に湯煎しても美味しいそうなので、一部は温めていただきました。

    ではセット内容を紹介しますね。

    1.まずはサーモンのグリルです。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed
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    ふんわりとグリルされたサーモンとハニーマスタードソースのマリアージュ。

    これ冷凍なの?と疑うレベルです。

    2.続いて鰆(さわら)のグリル

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed
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    身がしっかりしつつもふわっとした鰆。それに絡むバジルソースの旨味ったらない…。

    洋風の鰆を食べたのが初めてだったので新鮮でした。

    3.鯖のマリナーラソース

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed
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    肉厚な鯖にトマトベースのさっぱりソースがよく合います!

    これだけで白ワイン一本が空いてしまう。

    4.真鯛のカルパッチョ

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed
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    見た目は少し残念でしたが、味の満足度は高い!

    トマト&バジルの風味がたまらなく美味しかったです。

    5.サーモンのカルパッチョ

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed
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    こちらも見た目はちょっと惜しかった。

    でもサーモンが肉厚で美味しく、野菜はシャキシャキ!

    これはリピートしたい。

    6.そして、真鯛かぶとのアクアパッツァ仕立てです

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed
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    見た目がめちゃくちゃ豪華!

    身がふっくらで美味しい。

    それよりも鯛のダシ、あさり、ムール貝、トマトの旨味がしみ出たスープがたまらない!この上ないごちそうでした!

    パスタを絡めたらうますぎて飛ぶでしょう。

    食卓のメインにどうぞ!

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    我が家は2人で3袋をシェアしました。

    それぞれがメインになるし、もう一品欲しいときにカルパッチョはぴったりです。

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    Amazonで3980円はちょっと高めだなと思いましたが、食べて納得でした。

    これはリピートしたいです。

    味 ★★★★☆

    手軽さ ★★★★★

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★☆

    Amazonで買える冷食といえば、サルヴァトーレ・クオモの冷凍ピッツァもおすすめです。

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    本格ナポリピッツァが全国どこででも楽しめます。

    なんと、フライパンで解凍できるんです。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    こちらAmazonで購入できます。値段は3枚で3980円

    上のバルセットと一緒に食べたら最高です。

    味 ★★★★★

    手軽さ ★★★★☆

    コスパ ★★★★☆

    リピート ★★★★☆