安い肉が衝撃的にウマくなる「魔法の調味料」3つ

アウトドアでも活躍すること間違い無しの3本です。

※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。価格は記事公開時点のものです。

1.ガーリックがガツンとくる「ほりにし アウトドア スパイス 」

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アウトドア好きの間では定番の万能調味料です。

20種類のスパイスが絶妙にブレンドされていて、どんな食材にも合ってしまう奇跡の粉なのです。

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塩、醤油、ガーリック、黒胡椒、各種ハーブetc...絶妙に絡み合って主張してきますが、まとまりが良いのが凄い。

粒はわりと大きく、ガリガリとした食感を楽しめます。

そのまま舐めても美味しくて、酒のアテとしても優秀です。

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お肉が焼き上がってから雑にふりかけるのがおすすめ。

これだけで味が完成します。

安いお肉に使ってもお店レベルの味に変身するんです。

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醤油パウダーが入っていて日本人好みの味なので、ふりかけとしても優秀です。

一度食べるともう戻れなくなる、最高の粉でした。

Amazonでは一本1150円です。

味 ★★★★★

汎用性 ★★★★★

コスパ ★★★☆☆

リピート ★★★★★

2.あらゆるものを美味くする「黒瀬のスパイス」

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ほりにしが奇跡の粉なら、黒瀬のスパイスは禁断の粉。

肉、魚、野菜、どんな食材にも合うまさに万能調味料！これ一本あれば味が決まってしまのです。

ゆえに「おれ料理うまくなった？」と錯覚し、手放せなくなります。

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塩や胡椒、ガーリック、パプリカ、パセリ、バジル、唐辛子などが配合されています。

特にガーリックな、こいつがとにかく罪深いんだ…お酒飲みたくなっちゃう味です。

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黒瀬のスパイスも焼き上がった肉にふりかけるだけでOK。香りが豊かでコク深い…アウトドアはこれ一本あればOKです。

本当に万能で、チャーハンにもパスタにも、そのまま舐めてお酒のアテでもいけました。

マヨネーズに混ぜてキャベツを食べるのもおすすめです。

Amazonでは一本764円です。

味 ★★★★★

汎用性 ★★★★☆

コスパ ★★★★☆

リピート ★★★★★

3.ひとふりすれば神の味「マキシマム」

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一時期入手困難におちいり、料理する勢にとっては定番のスパイスとなりました。

改めまして、神話のふるさと 宮崎生まれのマキシマムです。

肉にふりかければスパイシーでエスニックな味が楽しめます。

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原材料は食塩、ごま、野菜粉末、しょうゆ、ナツメグ、パプリカ、カツオエキス、クミン、ローレル、唐辛子など。

和洋のおいしいものが、これ一本にギュッと濃縮されています。

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お肉を焼く際の下味に使い、焼き上がったら仕上げにふりかけましょう。

ハーブの香りとエスニックな味わいが食欲を刺激します。ステーキ一枚なんかぺろりです。

揚げ物、炒め物、スープの仕上げや、オリーブオイル＆マキシマムでドレッシングにも使えます。

Amazonでは3本2061円で販売されています。

味 ★★★★★

万能さ ★★★★★

コスパ ★★★☆☆

リピート ★★★★★

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