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    異次元のうまさ…！Amazon限定の国産ビール、自分のご褒美用にまた買いたい

    千葉県柏市にある小さな醸造所「こまいぬブルワリー 柏麦酒」のビールがどれも初体験の味でした。

    Hiroshi Ishii
    by Hiroshi Ishii

    石井 洋 BuzzFeed Staff, Japan

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    いま注目しているブルワリーを紹介させてください。

    komainu brewery / Via kashiwa.beer

    千葉県柏市にある家族経営の小さな醸造所「こまいぬブルワリー 柏麦酒」です。

    2017年12月に醸造を開始したばかりの若い醸造所ですが、ビールの審査会JAPAN GREATE BEER AWARDにて金賞受賞歴がある、いま勢いのあるブルワリーなのです。

    そんなこまいぬブルワリーが新商品3本セットをAmazon限定で販売しています。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    「今までにない新次元のビール」を目指して作られた3本の新商品。

    飲んでみると眼を見張るものがありました。

    まずはSAKURA PREMIUM（サクラプレミアム）

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    ドイツ ケルン地方の伝統的なビアスタイル、ケルシュスタイルを踏襲したビール。華やかな香りと爽快な口当たりが特徴です。

    これがとにかく凄かった。

    めっちゃくちゃフルーティー。桜をそのまま飲んでいる感じ。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    飲んだ瞬間、口の中が桜でいっぱいになります！桜餅風のビールといった味か。

    こまいぬブルワリー担当者は「コロナ渦でお花見ができなかった皆様を想い、桜の香をより強く感じられるよう、桜花と桜葉を使用して製造しました」と語ります。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    花見をしながら飲んだら最高に気分が良さそう。

    次はGinger Devil Gold（ジンジャーデビルゴールド）

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    生姜のビールって珍しいですよね。

    とにかくパンチが凄まじかった。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    見ての通り、黒っぽいブラウンエールなんですね。

    第一位印象は「こんなビール初めて…てか生姜ってアリなの？」です。

    一口目はジンジャー感に驚き、二口、三口と飲むにつれ強烈な味と香ばしさに慣れ、次第にクセになっていきます。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    原材料にシナモンとクローブ、そして高級生姜を使用しているそうです。

    スパイシーでエキゾチックなこの感じ、本当に味わったことがありません。沼感あるわ〜。

    最後はGINGER DEVIL PLATINUM（ジンジャーデビルプラチナム）

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    こちらは打って変わってホワイトエールのスタイルです。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    素直に美味い！！

    二番目のゴールドの次に飲んだので飲みやすさが際立ちましたが、こちらも鼻から抜けるジンジャーとオレンジピールの香りが心地いい。

    この風味は魚介や鶏肉料理の味を引き立ててくれそうです。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    すっきり爽やかだけどいい意味でひと癖ある、型破りなビールでした。

    今回紹介した商品は品質維持のため大量生産は行わず、1瓶ずつ丁寧に仕上げているそうです。

    Amazon限定で価格は3000円と少々高めに思えますが、飲んだら納得。プレゼントにもぴったりではないでしょうか。

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