絶品グルメをいろんなお酒で試して「最強の組み合わせ」を決める

    いま楽天市場では父の日ギフト特集「お酒とおつまみの“最強”マリアージュ」を公開中。紹介されているお酒、おつまみを全て食べ比べてベストな組み合わせを導きだしました。

    父の日のプレゼント選びに困る時期ですね。

    今月16日は父の日。うちの場合、父に欲しいものを聞いても遠慮して教えてくれないので、酒やシャツを適当に見繕って贈っています。しかし毎年となるとさすがにネタ切れで困っていました。

    お酒限定ですが、今年はここを参考にしました。

    楽天市場 / Via event.rakuten.co.jp

    楽天市場の父の日ギフト特集「お酒とおつまみの“最強”マリアージュ」です。

    この特集は、フォロワー3万7000人超えのフードインスタグラマーぐっちさんがセレクトした9種のお酒と13種のおつまみを楽天社員が全て食べ、飲み比べたというもの。

    ラインナップはこちら。

    楽天市場 / Via event.rakuten.co.jp

    酒とおつまみ、全ての組み合わせを試した上で最強のマリアージュ(ベストな組み合わせ)を決めたそうです。

    つまり、1つのおつまみに対し9種類のお酒を飲み、これをひたすら繰り返すという、いい意味で頭のおかしい企画です。

    しかし、楽天が選んだ組み合わせが本当に最強なのでしょうか?

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    これは実際に試すしかないというわけで、特集で紹介されているビール、日本酒、焼酎、ワインを準備。

    おつまみもこの通り!

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    肉、魚、フルーツ!高まる!

    それでは、試食しながらBuzzFeed的ベストマリアージュを決めたいと思います。

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    まずは楽天でもっとも高評価だった「本坊酒造 蔵出し 光遠」と「やまや 明太子」の組み合わせ。

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    明太子の相棒といえば芋焼酎ですが、光遠は鹿児島の米焼酎。果たして相性は?

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    同僚「焼酎がめちゃくちゃ飲みやすい」「明太子を食べるための焼酎」「1つ目で優勝出たんじゃない?」

    楽天社員の評価は間違いなかった。

    評価:★★★★★

    続いて「中央葡萄酒 グレイス甲州 2016」と「静岡産 クラウンメロン」

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    序盤でフルーツ登場。合わせるのは甲州の白ワイン。口当たりは良さそうだが。

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    同僚「めちゃくちゃ爽やか!お酒が弱い人でもイケそう」「今年一番贅沢してる感」「できれば最後に食べたかった」

    甘いものが好きなお父さんにオススメです。

    評価:★★★★☆

    「アンドレ リュルトン シャトー ド クリュゾー ルージュ 2014」と「松阪牛 100% 黄金のハンバーグ」

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    赤ワインにハンバーグなんて、字面だけでマリアージュが想像できそうですが。

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    同僚「そりゃ合うよね」「ハンバーグ美味しすぎる!」「赤ワイン苦手だったけど、これ美味しい!飲みすぎちゃう」

    期待を裏切らない!

    評価:★★★☆☆

    そろそろ日本酒が飲みたいので「醸し人九平次 純米大吟醸 Le K(ル・カー) ランデブー」と「ソーセージ アソート セット8P」

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    わざわざ日本酒にソーセージを組み合わせるなんて。しかし試してみましょう。

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    同僚「純粋に酒が美味い」「さっぱりした口当たりで食事の邪魔をしないし、肉に合う」「自分に買いたい」

    これは意外な発見!

    評価:★★★★☆

    その後も調査は続きます。

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    今日贅沢しすぎじゃない?

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    クラフトビールにうなぎの組み合わせもレベル高い。

    次第に酔いが回ってきましたが…

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    その時は突然やってきました…

    全てを覆すベストマリアージュが登場したのです。それは「雁木(がんぎ) 純米大吟醸」と

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    「本マグロ大トロ、ウニ、イクラ!海鮮グルメセット」です。

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    同僚「圧勝」「永遠に食べていたい」「地球に生まれてよかった」

    口に入れた瞬間、海の闘魂三銃士に味覚を狂わされました。これに合わせた雁木の飲み口がまたいい…海鮮のかすかな余韻を酒の甘みが包み込み、口の中が幸福で満たされる。

    結論、日本酒と刺身の組み合わせは最高です。

    お酒好きのお父さんにいかがでしょう?

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    マグロは刺身用にカットされているので、包丁もまな板も不要。海鮮丼にしても◎

    このマリアージュを是非とも味わっていただきたい!

    ちなみに楽天市場にはこんなセットも。

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    「よなよなエール入り 父の日 ビールギフト」

    「お父さんありがと」のメッセージ入り

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    家族に感謝の気持ちを伝えるのはどこか小っ恥ずかしいもの。普段言葉にしないメッセージをお酒に託してみてはいかがでしょう。お父さん泣くね。

    楽天市場 父の日ギフト特集「お酒とおつまみの“最強”マリアージュ