袋ラーメンは絶対に炒めてはいけない。絶対にだ!
これだけは守ってほしい。
カップ焼きそばを炒めると最高に美味いという記事をみた。

Yuya Yoshida / Via buzzfeed.com
カップ麺のメリットを殺す、正気の沙汰とは思えない作業。しかし食べてみると脳天をつんざくソースの香りと想像以上の本格感。ナメてた案件だ。
…待てよ。これラーメンでも美味いんじゃ?

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
さっそく試してみることに。こちらは買い置きしていたサッポロ一番みそラーメン。
まず、お湯少なめで茹でる。

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
ひっくり返しながら、いい感じに。

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
ほぐれてきたぞ。
さぁ味付けだ。

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
水気がないので、半分くらいにしておこう。
順調なのはここまでだった。
麺の様子がおかしい。

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
少しずつ、しかし着実に粘り気が増してくる。
刻みネギを加えるも

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
キングスライムよろしく、塊になりつつある麺に拒まれる。
完成だ。

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
インスタ映えとは無縁の…。
ともあれ大事なのは味。いざ実食!

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
「なんだろう……このムダなモチモチ感」
「水分を持っていかれる」
「やだ、助けて」
そこで、残りのスープとお湯を投入

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
「スープ美味しいいいいいぃぃぃぃぃぃぃぃぃ!!」
「ツルツル入っていくぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅッ!!」
「一番!これが一番ッ!!」
結論:袋ラーメンは絶対に炒めてはいけない。絶対にだ!

Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed
フツーに食うのが美味しいよ。