袋ラーメンは絶対に炒めてはいけない。絶対にだ！

    これだけは守ってほしい。

    Hiroshi Ishii
    by Hiroshi Ishii

    石井 洋 BuzzFeed Staff, Japan

    カップ焼きそばを炒めると最高に美味いという記事をみた。

    Yuya Yoshida / Via buzzfeed.com

    カップ麺のメリットを殺す、正気の沙汰とは思えない作業。しかし食べてみると脳天をつんざくソースの香りと想像以上の本格感。ナメてた案件だ。

    …待てよ。これラーメンでも美味いんじゃ？

    Hiroshi Ishii / Via BuzzFeed

    さっそく試してみることに。こちらは買い置きしていたサッポロ一番みそラーメン。

    まず、お湯少なめで茹でる。

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    ひっくり返しながら、いい感じに。

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    ほぐれてきたぞ。

    さぁ味付けだ。

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    水気がないので、半分くらいにしておこう。

    順調なのはここまでだった。

    麺の様子がおかしい。

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    少しずつ、しかし着実に粘り気が増してくる。

    刻みネギを加えるも

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    キングスライムよろしく、塊になりつつある麺に拒まれる。

    完成だ。

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    インスタ映えとは無縁の…。

    ともあれ大事なのは味。いざ実食！

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    「なんだろう……このムダなモチモチ感」

    「水分を持っていかれる」

    「やだ、助けて」

    そこで、残りのスープとお湯を投入

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    「スープ美味しいいいいいぃぃぃぃぃぃぃぃぃ！！」

    「ツルツル入っていくぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅッ！！」

    「一番！これが一番ッ！！」

    結論：袋ラーメンは絶対に炒めてはいけない。絶対にだ！

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    フツーに食うのが美味しいよ。