「海ぶどう、そんなに食べない」本当にウマい沖縄料理を県民にきいた

    そば、ゴーヤ以外もおいしいよ!

    「沖縄出身です」というと「海ぶどう大好き!」とよく言われます。でも県民にとって海ぶどうは高級品。あんまり食べないし……と内心思っている人が多いです。

    というわけで、今回は沖縄県民に「実はあまり食べないもの」と「マジでうまいもの」を聞いてみましたのでご紹介します。

    <チャンプルーの部> お麩は炒めるものです

    昆布×ブタ肉のうまみが!

    沖縄風パスタか?

    <ここからスープ部門> トロトロの冬瓜がやさしい

    小腸と胃のお吸い物

    白味噌×ぶた肉のお祝い料理

    そんなに食べない:さとうきび

    そんなに食べない:アグー豚

    さいごに:特にジャンルはないけど紹介したい一品!