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Posted on 2017年5月28日

ぷりぷりえびのごちそうパスタ!レモンバターソース

和えるだけ!ソースはオーブンにおまかせ

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BuzzFeed

えびとレモンバターのパスタ

BuzzFeed

4人分

材料:

えび(殻をむいて背わたをとる。尾は残す)450g

塩 大さじ1

コショウ 大さじ1

唐辛子フレーク 大さじ1

にんにく(みじん切り)3片

溶かしバター 170g

レモン汁 大さじ1

白ワイン 120m

リングイネ 250g

イタリアンパセリ(みじん切り)適量

唐辛子フレーク 適量

パルメザンチーズ 適量

作り方

1. オーブンは200℃に予熱しておく。

2. 耐熱容器にえびを並べ、塩コショウ、唐辛子フレーク、にんにく、溶かしバター、レモン汁、白ワインを加えてよく和える。200℃のオーブンで10-13分、えびの色が変わるまで焼く。

3. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩(分量外)を加え、リングイネを入れる。時々混ぜながら、規定時間通りにゆでる。

4. (2)に湯を切った(3)を入れてよく和える。

5.皿に盛って、イタリアンパセリ、唐辛子フレーク、パルメザンチーズをかけたら、完成!

🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳

この記事は英語から翻訳されました。