【グルメ旅気分】北海道の老舗スープカレーを家で堪能！

    北海道名物のひとつ、スープカレー。その中でもパイオニア的な存在の「メディスンマン」のチキンスープカレーが、わざわざ北海道に行かなくても楽しめるんです。

    Hatsune Yasuda
    by Hatsune Yasuda

    安田 はつね, BuzzFeed Staff Writer, Japan

    2001年創業のスープカレーの名店「メディスンマン」。

    Hatsune Yasuda / BuzzFeed

    北海道のミシュランプレートにも選ばれたお店なんです。北海道旅行の際に、お店を訪れて、また食べたいなぁと思っていたのですが、このご時世。

    でも大丈夫。レトルト版が売っていました！

    Hatsune Yasuda / BuzzFeed

    チキンスープとメディスンマンオリジナルHOTスパイス付き。スパイスでお好みで辛さに調整できます。

    中はこんな感じ。ゴロッと骨付きチキンが！

    Hatsune Yasuda / BuzzFeed

    中袋のまま湯煎するか、器に移しかえてレンジでチンするだけ！

    軽く素揚げした野菜をトッピング！

    Hatsune Yasuda / BuzzFeed

    ひと口食べたら広がるスパイスの香り。ホロホロにほどける鶏肉。サラサラ、あっさりしたスープ。この味です！！！ご飯にしみしみ。

    で、こちらは……

    Hatsune Yasuda / BuzzFeed

    カレースープうどんにしちゃいました。

    Hatsune Yasuda / BuzzFeed

    これも通販でおうちごはんだからできることですよね（笑）。ごちそうさまでした〜！

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