【検証】納豆嫌い歴20年以上だけど、納豆を好きになりたい。いろんな食べ方を試してみた

    納豆を好きになるまでの道のりは険しい……。

    私はこれまでの人生、何度も納豆に挑戦してきた。でも、一度も好きになれなかった。

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    「人の味覚は成長と共に変わる」とよく聞くから、人生の節目の度に試してきた。でも、ダメだった。

    「無理して食べなくてもいいんじゃない?」と言われそうだが、わたしは納豆を食べられるようになりたい。

    そこで出会ったこの動画。

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    オーストラリア人が初めて納豆を食べてみる企画だ。

    いろいろな食べ方で納豆に挑戦しているオーストラリア人を見て、わたしも「また挑戦したい!」となり…

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    買ってきた。

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    今まではスタンダードなものを買っていたが、今回は試しに、昆布だしのものを買ってみた。

    とりあえず、パックを開封!

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    動画内でも言っていたけど、納豆のパックは正直開けづらい。

    でも、この納豆はあまり匂いがしなくて◎

    まずは、調味料と一緒に食べてみることに。

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    付属のタレとカラシを入れて、まぜまぜ。

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    混ぜたら納豆の匂いがブワァ!そんなの聞いてないよ…。

    見た目もあまりよくない…。

    納豆に対する恐怖心が私を襲ってくる。

    でも、あれ、意外といけるかも。

    昆布だしとカラシが、いい具合に納豆独特の臭みを緩和してくれる。いいぞ!この調子だ!

    続いては、生卵と一緒に。

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    相変わらず、見た目はあまりよろしくない。

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    でも待てよ、美味しいかもしれない!

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    調味料と生卵を混ぜたものをご飯と一緒にひと口食べたら、あら不思議!さっきよりもさらにマシになった!もしかして、納豆克服できた……?

    最後はキムチと一緒に。

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    とりあえずキムチを多めに入れておく。念のためね…。

    これは見た目も美味しそうじゃない?

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    見た目も美味しそうに見えるってことは、だいぶ克服できた証。

    あれ?でも待って。美味しいのか?よく分からなくなってきた…。

    キムチの主張が強くて、後から納豆の存在感がやってくる。やっぱりこれは微妙かもしれない…。

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    今までのは錯覚…?

    そこで気づいた。

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    もしかしたらこの昆布だしのタレが美味しいのかもしれない。あとカラシ。

    今まで普通の醤油ダレのみをかけていたのがダメだったのかも。

    結論:まだ納豆を自分から好んで食べる域には達していないが、納豆好きに一歩近づいた気がする。

    オーストラリア人が納豆を食べてる様子はぜひここからチェックしてみてね!

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